В наши дни -
пицца популярнейшее блюдо практически на всех континентах земного шара.
Пицца в различных вариантах приготовления продается всюду и доступна каждому. Но многие ли из любителей этого неподражаемого блюда знают истинную историю его происхождения? Навряд ли!
Большинство гурманов убеждены в том, что пицца - это блюдо итальянской кухни. И в этом утверждении есть львиная доля правды, но... Только ли итальянская кухня знала пиццу, и были ль итальянцы первыми, настоящими изобретателями этого кушанья? Оказывается, прообразы пиццы появились намного раньше, чем пицца приобрела популярность в Италии. И готовилась, и называлась она по-разному в разные времена и в разных землях.
17-12-2010, 16:56
Категория: Статьи »
Каталог статей »
Кулинария
Автор: gin
